-
Сиропы Монин
-
Сиропы
-
Сиропы для кофе
-
Сиропы для коктейлей
-
Сиропы для газировки
-
Сифоны для газирования воды
-
Посуда и аксессуары
-
Чистящие средства
-
Термосы и термокружки
-
Мороженицы
-
Обменные баллоны SodaStream, HomeBar, Linde
-
Пюре фруктовое (концентрат)
-
Топпинги и Соусы
-
Горячий и холодный шоколад
-
Основа для напитка
-
Кислородные коктейли
Мороженица GELATISSIMO Exclusive ЧЕРНАЯ
Характеристики
- Энергопотребление 220-240V 50гц однофазовый
- Мощность 165 W
- Компрессор +
- Охлаждение Воздушное
- Система прямого привода +
- Индукционный двигатель 32 RPM
- Тепловая защита системы охлаждения и взбивания +
- Фиксированная чаша из нержавеющей стали 1,7 л.
- Съемная чаша (алюминий) 1,7 л.
- Макс. загрузка ингредиентов 1 кг.
- Макс. производительность/цикл 1,5 л.
- Цикл приготовления 20-30 мин.
- Корпус прибора Пластик ABS
- Лопасти Пластик
- Цвет корпуса Белый
- Габариты (ШхГхВ) 27x38x22 см.
- Вес/нетто 12 кг.
- Упаковочные габариты 36x50x32 см
- Вес/брутто 14 кг.
- Лопатка для мороженого 1 шт. в комплекте
- Инструкция на русском языке 1 шт. в комплекте
- Сборник рецептов 1 шт. в комплекте
- Подарочная цветная упаковка +
- Гарантийный период 12 мес.
С обновленной мороженицей GELATISSIMO Exclusive Вы сможете приготовить такие десерты как: мороженое, сорбет, замороженный йогурт или освежающий граните. Вы сможете приготовить достаточно большой объем от 1,7 л. любимого десерта!
Элементарна в эксплуатации. Вам стоит только залить ингредиенты в чашу и включить кнопку "ON" и уже через 20-30 мин. Вы сможете получить превосходное джелато или фруктовый сорбет. Благодаря мощной системе охлаждения Вы можете за короткий временной период приготовить несколько различных вкусов.
Мороженица поставляется для вашего удобства со съемным алюминиевым ведерком, мерным стаканчиком и специальной ложкой для выемки мороженого.
Система охлаждения соответствует экологические нормам защиты озонового слоя.
Производительность за цикл: до 1,7 л.
РЕЦЕПТ
Малиновый сорбет
- 450 гр. свежей или замороженной малины
- 100 гр. сахара
- 125 мл. воды
- сок из одного лимона
Сделайте малиновое повидло в блендере и просейте, если это необходимо.
Положите сахар и воду в кастрюлю и размешивайте над мягким огнем, пока сахар не растворится. Поднимите температуру и нагревайте в течение 5 минут, пока вы не получите светлый сироп или 230°F/113°C на сахарном термометре.
Когда сироп остынет, вылейте его вместе с фруктовым повидлом и лимонным соком в МОРОЖЕНИЦУ и охлаждайте примерно 20-30 минут.
