Кофе, зерно, Tasty Coffee моносорт «Гватемала Фэнси» 1 кг

Заказать Кофе, зерно, Tasty Coffee моносорт «Гватемала Фэнси»

Вид: арабика
Способ обработки: мытый
Регион: Уеуетенанго
Высота произрастания: 1600-1800 м

Фэнси – это смесь лотов из регионов Уэуэтенанго и Орьенте для сбалансированного вкуса. Орьенте находится на границе с Гондурасом, а Уэуэтенанго – с Мексикой. Гватемала – один из ярких представителей арабик, растущих в Центральной Америке.

Вулканические почвы придают этому кофе особую насыщенность и типичные для гватемальского кофе шоколадные ноты во вкусе. Высота произрастания здесь составляет от 1400 до 1800 метров над уровнем моря. Урожай собирают с декабря по март. Основные разновидности – это бурбон, катурра и катуаи.

Мягкий вкус с шоколадными оттенками и приятной сладостью в послевкусии.

Рекомендации по приготовлению эспрессо:
Мы рекомендуем готовить этот кофе при следующих настройках оборудования (настройки для двойного эспрессо):
Температура воды: 93°С
Количество кофе: 18 г
Вес эспрессо: 34 г
Время экстракции: 27 секунд

Каждая пачка кофе в зернах или молотого оснащена дегазационным клапаном.

Заказать Кофе, зерно, Tasty Coffee моносорт «Гватемала Фэнси»

Заказать Кофе, зерно, Tasty Coffee моносорт «Гватемала Фэнси»


Прайс:
Цена: 1 199 руб.

Производитель: Tasty Coffee
Артикул:
> Нет в наличии